lako 6 osoba
60 min
2120
Savijača (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 ml vode
  • 40 g kvasca
  • 5 kasika brašna
  • 1 kašičica so
  • 2 dl ulje
  • po potrebi susam

Priprema

  1. U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, dodati so, brašno te ostaviti da nadođe. Potom dodati ulje i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje. Savijača (3)
  2. Uzeti koru, premazati je smesom... Savijača (3)
  3. ...prekriti drugom korom te i nju premazati smesom, i na kraju staviti treću koru, premazati je smesom te uviti u rolat. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal. Gotove rolate poređati u pleh obložen pek-papirom... Savijača (3)
  4. ...i svaki premazati ostatkom smese i posuti susamom. Savijača (3)
  5. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostaviti da se prohlade... Savijača (3)
  6. ...te ih seći na parčad željene veličine i poslužiti. Savijača (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari