lako
4 osoba
60 min
13021
Gibanica (12)
Gibanica (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 3 jajeta
- 1 kasicica soli
- 200 g sitnog sira
- 250 ml (gustog) jogurta
- 150 ml kisele vode
- 50 ml ulja
Priprema
-
Jaja umutiti mikserom. Dodati so, jogurt, sir, ulje i kiselu vodu. Tepsiju namazati uljem ili obložiti papirom za pečenje.
-
Dve kore staviti na dno, dve odvojiti za sredinu i dve za odozgo. Ostale kore gužvati, umakati u fil i ređati u tepsiju. Ovako: dve kore na dno, odozgo četiri utopljene u fil, opet dve suve ravne pa četiri gužvane i utopljene u fil i odozgo dve ravne. Na dve poslednje kore staviti kašiku dve fila i premazati.
-
Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.
-
Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko.
-
Prijatno!
Komentari