lako
4 osoba
50 min
10919
Carska pita (12)
Carska pita (12)
Sastojci
Potrebno
- 3 jajeta
- 1 čaša belog brašna
- 1 čaša kukuruznog brašna
- 1 čaša mleka
- 1/2 čaše ulja
- 1 rakijska čaša maslinovog ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 8 kiselih krastavčića
- 100-150 g sira
- 200 g parizera
- po želji soli
- po želji susama
Priprema
-
Zagrejati rernu na 200 stepeni. Zatim iseći na sitnije kockice parizer, krastavce i sitno izdrobiti sir.
-
U posudu ulupati jaja, zatim polako dodavati brašno, mleko, pa kukuruzno brašno, mešati, posoliti po želji, zatim dodati ulje, pa maslinovo ulje, krastavce, parizer, sir i na kraju prašak za pecivo. Neprestano mešati da se ne naprave grudvice.
-
Sjedinjenu smesu presuti u nauljen pleh, posuti susam odgozgo i peći 30 minuta. Služiti prohlađeno uz jogurt.
Komentari