Projara (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 šolja od 2 dl belog brašna
- 3 šolje od 2 dl kukuruznog brašna
- 2 kašike masti
- 1/2 šolje ulja
- 1 šolja mleka
- 2 kašike ajvara
- 50 g kozijeg mladog sira
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
U činiju staviti belo i kukuruzno brašno, zatim dodati 2 jajeta, mleko, ulje i mast, prašak za pecivo. To sve mikserom izmiksirati. Zatim u tu smesu, dodati ajvar i iseckani sir. I opet mikserom sjediniti smesu.
-
Uzeti pleh, pouljiti i popraviti ga, u njega izruči ti smesu koju ste napravili. Malo prodrmati pleh. I staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno
Komentari