Puter kifle

Priprema

1. U 300 ml mleka dodati parče kvasca, 2 kašičice soli, 1 kašičicu šećera i ostaviti da kvasac krene.
2. U brašno dodati ulje, jaja i kvasac. Testo zamesiti i odmah praviti 5-6 loptica, svaku razviti u veličini tanjira, svaku premazati margarinom (može i izrendan margarin). Ređati jednu koru na drugu i razviti jednu što je veću i tanju koru.
3. Praviti kifle i puniti po želji sirom, salamom, a prelepe su i pražene!
4. Redjati ih odmah u pleh i cekati 2 sata da nadignu. Onda ih peći u zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
5. A najbolje od svega je to što kada prođu tih 2 sata i kiflice se nadignu, možete ih tako staviti u zamrzivač i po potrebi vaditi i peći. Iz zamrzivača su isto kao da ste ih sada mesili.
6. PRIJATNO!