lako
6 osoba
60 min
7077
Hljeb od graham brašna
Hljeb od graham brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g graham brašna
- 100 g inegralnog brašna
- 200 g pšeničnog brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 vrećica instant kvasca
- oko 300 ml tople vode
Priprema
-
Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac, pa sipati vodu. Zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno oko 40 minuta. Oblikovati hljeb, pa staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti da miruje oko 20 minuta.
-
Pećnicu zagrijati na 200 C. Hljeb zarezati i posuti brašnom. Peći oko 35 minuta.
-
Pečen hljeb kratko prohladiti, pa poslužiti.
Komentari