9118
Kaneloni sa spanaćem
Kaneloni sa spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- Delimano šerpa i Delimano tepsija iz Delimano Ceramica Prima Seta
- Kaneloni koji se ne kuvaju - oko 250 g
Za sos:
- 1 konzerva paradajz pelata (400 g)
- čen belog luka
- 125 g mocarele
- 2 kašike parmezana
Za nadev:
- 300 g spanaća
- 1/2 šolje vode
- 250 g rikote ili švapskog sira
- 2 kašike parmezana
- 1 jaje
- 1/4 kašičice muskatnog oraščića
- mleveni crni biber
- začin
Priprema
-
Spanać kratko prokuvajte u Delimano šerpi, samo da omekša, procedite ga i, kada se ohladi, sitno iseckajte. Pomešajte spanać sa rikotom ili švapskim sirom, parmezanom, jajima, muskatnim oraščićem, vegetom i biberom.
-
Ovom smesom punite kanelone, pa ih poređajte u Delimano tepsiju.
-
Pomešajte pelat i propasiran beli luk, pa sos prelijte preko kanelona. Pospite mocarelom i parmezanom i pecite oko 35 minuta na 180 stepeni.
Komentari