Proja svaštara
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje od 2 dl kukuruznog brašna
- 1 šolja belog brašna
- 2 jajeta
- 50 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 100 g sir mediterana
- 1 tikvica
- 3 kašike ajvara
Priprema
-
U činiju staviti belo i kukuruzno brašno, jaja, ulje, jogurt, prašak za pecivo i mikserom umutiti smesu. Zatim dodati izrendanu tikvicu, i ajvar i to kašikom sjediniti lepo. Zatim, na kraju dodati izgnječen sir. Pleh pouljiti i posuti brašno, i izliti smesu.
-
Peći u predhodno zagrejanoj rerni 45 minuta na 220 stepeni.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari