Mikserom umutiti žumanca sa margarinom, dodati jogurt i brašno, posoliti. Posebno mikserom umutiti samo belanca te ih sjediniti sa žumancima i lagano promešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Nauljiti pleh pa poređati dve kore. Uzimati po jednu koru, potapati ih u pripremljenu smesu i ređati ih jednu do druge (kao gibanicu gužvaru kad pravite).
I tako ređati sve dok se ne utroši sav materijal.
Prekriti sa dve kore te ih premazati uljem.
Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Seći i poslužiti dok je još vruća.
Savet
Probajte, ukoliko pripremate za goste-neće ni primetiti da nema sira. Služiti uz jogurt. Prijatno!
Komentari