Mekane kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 1 kocka kvasca
- 100 ml ulja
- viršle
- majonez
- susam
- so
- 1 kašika šećera
Priprema
-
U 500 ml mlake vode dodati kocku kvasca, ulje i kašiku šećera, ostaviti desetak minuta da kvasac proradi... Nakon deset minuta preliti kvasac u veću posudu i postepeno dodavati brašno. Umesiti glatko testo. Testo odmah razvući i praviti kiflice. Ostaviti sat vremena da odstoji, nakon toga kiflice premazati majonezom, preliti susamom i peći...
Savet
Prijatno :)
Komentari