Projice sa koprivom i feta sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g feta sira
- 2 čaše sekcane koprive
- 1 čaša inegralno raženo brašno
- 1 čaša brašno tip-500
- 1 kašičica soli
Priprema
-
U dublji sud staviti jaja, jogurt, ulje i so. umutiti mikserom, dodati brašno, prašak za pecivo i na kraju mrvljenu fetu i seckanu koprivu. Kašikom lagano sjediniti smesu i ukoliko je dosta retka dodati još koju kašiku brašna.
-
Puniti silikonski kalup i peći u zagrejanoj rerni na 200 C.
Komentari