lako
6 osoba
50 min
2679
Projara (3)
Projara (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 šolja palente
- 1 šolja običnog belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 pavlaka
- 1 dl ulja
- 1 kašičica soli
- 2 dl mleka za preliv
Priprema
-
Jaja izlupajte viljuškom. Zatim dodajte palentu, brašno pomešano sa praškom za pecivo, so, ulje i na kraju pavlaku. Sve sastojke dobro promešajte drvenom varjačom. Ako vam se čini da je smesa gusta dodajte još malo jogurta. Sipajte u nauljeni pleh i ravnomerno rasporedite. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumeni. Pečenu projaru izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohladi. Mleko skuvajte i ostavite sa strane da se smlači. Mlako mleko prelijte preko takođe mlake projare.
Za meru sam koristila šolju od 2 dl.
Komentari