lako
10 osoba
40 min
5525
Bakina proja
Bakina proja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša od jogurta ulja
- 2 čaše od jogurta vruće vode
- 500 ml jogurta
- 3 kašike belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 ml kukuruznog brašna
- malo sira
- malo semena lana
- malo susama
- 1 prstohvat soli
Priprema
-
U odgovarajuću vanglicu polupamo 3 jajeta i umutimo ih žicom. Dodamo so. Potom dodajemo ulje i vruću vodu. U tu smesu dodajemo jogurt i mešamo varijačom. Potom dodajemo belo brašno i prašak za pecivo. Promešamo, a zatim dodajemo kukuruzno brašno. U dobijenu masu dodajemo malo sira secenog na kockice i lanenog semena. Masu sipamo u tepsiju i pospemo je susamom. Pečemo proju dok ne dobijemo lepu zlatnu koricu. Prijatno!
Komentari