Zvezdice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 250 g sira
- 250 g brašna
- 1 kašičica soli
- 2 kašike kima
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi staviti margarin i izgnječiti ga viljuškom. Dodati sira, soli, kim i sa brašnom zamesiti testo. Ostaviti ga 30 minuta u frižideru. Oklagijom rastanjite koru na otprilike 5-7 mm i modlicom u obliku zvezde vaditi testo.
-
Ređati u plehu sa blagim razmakom. Peći na 200 C dok ne porumeni.
-
Uživati u hrskavom ukusu. Prijatno.
Savet
Testo je idealno za pogačice i sve vrste mini zalogaja. Interesantno je sto u testo ne ide ni kavasac, a ni pecivo, a testo tako lepo naraste i ima divan izgled. Recept za ove zvezdice je vrlo jednostavan i brzo se pamti. Nije potrebno zapisivati jer koliko margarina toliko brašna i sira.
Komentari