Slani čupavci
Sastojci
Potrebno je:
- 1 margarin
- 350 - 400 g mekog brašna
- 2 jajeta
- susam
- pečeni kikiriki
- so
Priprema
- Brašno, 1 jaje, žumance i so zamesiti penasto umućenim margarinom. Od dobijene mase napraviti oko 50 kuglica.
- Svaku kuglicu umakati u belance (2-3 puta umućeno viljuškom), pa u susam. Ređati kuglice u pleh.
- Kikiriki poloviti po dužini i tako dobijene polovine zabosti po jednu u svaku kuglicu.
- Peći u zagrejanoj rerni da kuglice porumene.
Komentari