Praznična pita za Badnje veče
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g rendanih dunja
- 150 g pečenih mlevenih badema
- 100 g grožđa
- 200 g šećera
- 2 dl. maslinovog ulja
- 50 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
Priprema
-
Sjedinite u posudi rendane dunje, mlevene bademe, grožđe i šećer. Položite jednu koru pa preko nje prelijte kašičicu ulja, odozgo stavite drugu koru pa preko nje rasporedite 3 kašike pripremljenog fila. Preklopite kore kao na slici i zavijte rolat.
-
Gotove rolate premažite uljem kome ste dodali malo vode, stavite u zagrejanu rernu i pecite na tihoj vatri dok pita porumeni.
Pečenu pitu prekrijte platnenom salvetom,...
-
...sačekajte da se prohladi, pospite prah šećerom zamirisanim vanilom i secite na parčiće.
Komentari