lako
4 osoba
45 min
3795
Pitice sa prazilukom
Pitice sa prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 2 struka praziluka
- 450 g sitang sira
- 3 jajeta
- 1 kašičica soli
- 3 kašike ulja
- 30 g susama
Priprema
-
Iseckati sitno praziluk. Sipati ulje u tiganj pa dodati praziluk. Pržiti oko pet minuta. Ostaviti sa strane da se malo ohladi. Izmešati sir, so, dva jajeta i ohlađen praziluk. Uzeti jednu koru namazati je sa malo fila pa je uviti u rolat.
-
Rolat saviti u pužiće. Ponavljati postupak sve dok ima materijala. Peći dok ne dobiju finu zlatno žutu boju.
Komentari