Posna pita od krompira
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora
- 600 g krompira
- 3 do 4 glavice crnog luka
- 2 dl ulja
- biber
- so
Priprema
- Krompir oljuštiti i izrendati na rende za jabuke. Zatim ga dobro iscediti. Prodinstani sitno sečeni luk pomešati sa krompirom, posoliti i pobiberiti.
- Naređati 4 kore (svaku poprskati uljem) premazati ih filom od krompira, uviti u rolnu i staviti u podmazan pleh.
- Premazati ih uljem i peći u rerni na 200°C.
Komentari