srednje
6 osoba
100 min
7393
Slavski kolač (6)
Slavski kolač (6)
Sastojci
Za testo:
- 1 kocka kvasca
- 1 kg brašna
- malo mleka
- 1 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 0,5 l vode
- malo soli
Priprema
-
U malo mleka razmutiti kvasac, dodadi kašiku šećera i ostaviti da stoji 10-tak minuta. U činiju sipati brašno, so, ulje i dodati pripremljen kvasac. Na kraju uliti vodu i zamesiti testo. Testo pokriti pamučnom krpom i ostaviti na toplom mestu da se udvostruči. Premesiti testo, staviti u kalup za pečenje, formirati slavski kolač, poređati ukrase, premazati uljem i ostaviti da odstoji oko pola sata. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 35 minuta.
Komentari