Proja sa pilećim belim mesom
Sastojci
Potrebno je
- 2 šolje od 2dl kukuruznog brašna
- 1 šolja od 2dl belog brašna
- 3 jajeta
- 2 šolje jogurta
- 1 šolja ulja
- 150 g slanog sira
- 1 parče pilećeg belog mesa
Priprema
- Prvo pileće belo meso skuvati u slanoj vodi. Zatim, u posudu sipati jaja, kukuruzno i belo brašno, jogurt, ulje i sjediniti masu mikserom. U tu smesu dodati izgnječite sir, i iseckanog pileće belo meso. Promešati kašikom, da se opet sve sjedini. Smesom puniti klupe, ili posuti masu u pleh. Peći 30ak minuta na 220 stepeni.
Savet
Služiti uz paradajz salatu, jogurt. Prijatno
Komentari