Pita-Pica
Sastojci
Za fil:
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 čaše griza
- 3 jajeta
I još:
- po izvoru salama
- po izboru kačkavalja
- po ukusu kečap i origano
- 1 pakovanje kora za pitu
Priprema
- Fil: Umutiti mikserom jaja, a zatim dodati ulje, griz i jogurt. Sve sjediniti mikserom.
- Ređati 4 kore, koru na koru, a svaku koru mazati filom. Na četvrtu koru osim fila staviti i kečap, koje razmažete na koru, a zatim i rendani kačkavalj i salamu. Posuti malo origanom i uviti u rolat.
- Rolate stavljati u pleh obložen papirom za pečenje. Ako vam ostane fil, premažite rolate pre pečenja.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kore ne dobiju zlatno žutu boju.
Savet
Od jednog pakovanja kore trebalo bi da dobijete 4 rolata, u zavisnosti od kora. Na četvrtu koru možete staviti vama omiljene sastojke.
Komentari