Rolat pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 600 g višanja
- po potrebi šećera
- po potrebi prezle
- 100 ml ulja
- 100 ml vode
Za posipanje:
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
- Staviti da proključa 100 ml vode i 100 ml ulja. Dok se to kuva, odvojiti iz pakovanja tri puta po 6 kora i ostaviti sa strane (može i 4 puta po 4 kore, mi volimo kada je malo "deblja". :)). Uzeti prvu grupu kora. Svaku koru premazati smesom od ulja i vode, sem poslednje. Nju ne premazivati, već redom stavljati oko 3 kašike prezli, 5 kašika šećera (i ovo zavisi da li volite slađe), i nakon toga poređati blago oceđene višnje. Bočne strane malo preklopiti da ne bi fil curio sa strane, i uviti u rolat. Tek kada budete pri kraju sa pripremom, tek onda uključite rernu na 200 stepeni. Premazati rolate uljem i peći dok lepo ne porumeni. Kada bude gotova, poprskati malo vodom i prekriti krpom. Pre služenja posuti šećerom u prahu. Prijatno!
Savet
Slikala sam je čim sam je izvadila iz rerne, zato što bih verovatno kasnije zaboravila-ako bi išta ostalo.. :))))
Komentari