lako
4 osoba
50 min
7676
Sunđer pita
Sunđer pita
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše kiselog mleka
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 5 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
- 1 pakovanje kora za pitu
- po želji susam (za posipanje)
Priprema
-
Od kiselog mleka, jogurta, ulja, jaja i praška za pecivo umutiti glatku smesu. Posoliti je po ukusu. Od dobijene smese odvojiti 5-6 kašika za premazivanje.
-
Dve kore za pitu ostaviti sa strane, a sve ostale iscepkati na komadiće i dodati u umućenu smesu. Sve dobro promešati.
-
Četvrtasti pleh podmazati sa malo ulja i staviti jednu koru (od onih koje smo odvojili sa strane). Potom izručiti smesu sa iscepkanim korama, ravnomerno rasporediti po celoj površini pleha i preko staviti drugu celu koru.
-
Premazati sa onih odvojenih 5-6 kašika fila, posuti susamom i staviti da se peče oko 35-40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Komentari