Autor:
lako 4 osoba
60 min
3267
Štrudla sa višnjama (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 kocka kvasca
  • 2 dl toplog mleka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • oko 600 g brašna

Za fil:

  • 200 g višanja
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike griza

Za premazivanje:

  • 100 g margarina

Priprema

  1. Zamesiti testo od svih sastojaka i ostaviti na toplom da nadođe. Kad se udvostruči testo, isipati na radnu površinu i razviti oklagijom veliki krug. Premazati ga margarinom. Štrudla sa višnjama (3)
  2. Testo saviti u obliku rolata. Štrudla sa višnjama (3)
  3. Opet rastanjiti testo, staviti višnje, šećer i griz. Štrudla sa višnjama (3)
  4. Urolati testo, premazati margarinom i peći na 200 C, dok ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari