lako
4 osoba
30 min
6731
Preklopljena pica
Preklopljena pica
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 300 ml mleka
- 1 kašičica soli
- 200 g kačkavalja
- 200 g šunkarice
- 100 ml kečapa
- 1 jaje
- po želji susam
Priprema
-
Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti 30 minuta da naraste. Zatim ga premesiti i podeliti na četiri loptice. Svaku lopticu rastanjiti, premazati kečapom, poređati šunkaricu i izrendati kačkavalj, pa preklopiti. Viljuškom pritisnuti ivice, premazati jajetom, posuti susamom i staviti da se peče.
Komentari