Šareni rolat

Priprema

1. Prvo pripremiti filove. Tikvice izrendati pa dodati ostale sirovine i dobro sjediniti. Papriku ispeći, oguliti i isjeckati pa dodati sve gore navedene sastojke.
2. Kore podijeliti na pola za dva rolata. Prvu koru poprskati sa uljem i vodom i dodati malo fila 1, staviti drugu koru, poprskati je sa uljem i vodom pa dodati fil 2, tako sve dok se potrosi prvi dio kora. Za jedan rolat je bilo 7 kora.
3. Saviti u rolat. Tako napraviti i drugi rolat. Rolate staviti na pleh obložen papirom za pečenje, poprskati uljem i vodom i malo zasjeći.
4. Peći na 200 C oko 30 minuta.
5. Pečene rolate malo ohladiti, isjeći i služiti uz jogurt. Prijatno!