Pica cvet

Priprema

1. Od navedenih sastojaka napraviti testo, ostaviti da naraste. Testo razvući u krug, veličina kruga treba da bude veća od tepsije. Svaku viršlu iseći na 4 dela i poslagati ih na testo u krug, pa krajeve testa prebaciti preko viršlji i pričvrstiti ih za unutrašnji deo. Nožem raseći izmedju viršlji i svaku viršlu okrenuti napolje. Unutrašnji deo testa premazati kečapom, posuti origanom, poredjati šunku, zatim tanke kolutove tikvice i narendani kačkavalj. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.