Griz štrudla sa kupinama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jaja
- 2 čaše šećera
- 2 čaše jogurta
- 1 čaša ulja
- 200g griza
- 1 prašak za pecivo
- 350 g kupina
- 1 pakovanje kora
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, jogurt, griz i prašak za pecivo.
-
Kore podeliti na 3 dela, meni je ispalo po 8 kora za svaku štrudlu. Svaku koru premazati filom, osim zadnje. Na nju staviti kupine i posuti ih šećerom. Saviti krajeve da fil ne bi izašao, i uviti.
-
Tako svaku koru, štrudle poredjati u podmazan pleh i premazati ih preostalim filom. Izbockati ih čačkalicom, da bi se lepo ispekle. Peći na 200 C...
-
Kada se pečene, izvaditi ih i prekriti krpom dok se ne ohlade i posle ih seći...
Savet
U štrudlu možete dodati maline, jabuke, višnje. Ili praviti slane sa sirom ili pizza... ;)
Komentari