Gibanica sa heljdinim korama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g heljdinih kora za gibanicu
- 500 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
- 5 jaja
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja ulja
- 1 šolja kisele vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g mariniranih šampinjona
- po ukusu soli
Priprema
-
Pripremiti sve namirnice za fil. Izmešati viljuškom.
-
Nauljiti tepsiju, ređati kore, svaku obilno zaliti filom. Slagati gibanicu, kora-fil, i sve tako dok se ne potroši sav materijal. Završiti korom. Premazati uljem i ovlaš poprskati vodom.
-
Ugrejati pećnicu, pa peći gibanicu da fino porumeni. Izvaditi je, poprskati vodom, pa vratiti nazad na par minuta.
Vruću gibanicu poslužiti sa jogurtom.
Komentari