Mokre kiflice

Priprema

1. Margarin otopiti i njime poprskati po 3 kore, pa ih poredjati jednu preko druge. Staviti četvrtu koru. Pripremljene kore iseći na polovinu po dužini pa svaku polovinu na još pola, pa svaku četvrtinu dijagonalno. Zatim na širi kraj svakog dela staviti malo džema ili sitnog sira i umotati kao kiflicu. Postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore. Pripremljene kiflice ređati na tacnu, pa ih preliti sa 2 dl mlake vode. Zatim kiflice premazati mlekom i posuti prepecenim susamom, premestiti ih u podmazan pleh i ostaviti da odstoje 20 minuta, a potom ih peci u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.