lako
6 osoba
50 min
12972
Hot-dog pitice
Hot-dog pitice
Sastojci
Za pitice:
- 1/2 kg kora za pitu
- 300 g viršli
- 30 g senfa
- 3 jajeta
- 2 dl mleka
- 3 kašike brašna
- 1 dl ulja
- 200 g kačkavalja
- malo kečapa
- malo soli
Priprema
-
Kore za pitu razmotati i iseći na polovine. Kačkavalj izrendati na krupno rende, viršle poprečno iseći i premazati ih senfom. U posebnoj posudi umutiti jaja. Dodati mleko, brašno, ulje, kačkavalj i sve polako sjediniti. Posoliti po ukusu. Polovinu kore premazati filom, staviti viršlu na početak premazane kore i uviti u rolat. U podmazan pleh poređati urolane pitice, premazati ih ostatkom fila, a zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene pitice ostaviti da se prohlade, preliti ih kečapom i servirati po želji.
Komentari