Trouglici sa ajvarom i sirom
Sastojci
Za trougliće:
- 500 g kora za pitu
- 200 g sitnog sira
- 100 g krem sira
- 200 g ajvara
- 150 g salame
- 1 jaje
- malo soli
Za premazivanje:
- 1 jaje
- malo soli
- po potrebi susama
Priprema
- Salamu narendati, pa pomešati sa sitnim sirom, krem sirom, ajvarom i jajetom. Kore iseći na trake. Na svaku traku stavljati fil po dužini trake. Uvijati u trouglove. Poređati ih u pleh, premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći 10-tak minuta na 200 stepeni.
Komentari