Brze pogačice
Sastojci
Za pogačice:
- 4 šolje od bele kafe belog brašna tip 400
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 šolje od bele kafe jogurta
- 100 ml ulja
- 300 g sira
Priprema
-
Brašno pomešati sa svim prethodno navedenim sastojcima i formirati testo.
-
Razvući testo oklagijom i manjom čašom praviti krugove.
-
Pogačice premazati umućenim žumancetom i naređati ih u podmazanu tepsiju. Ispeći.
Savet
Poslužiti ih uz ajvar, kiselo mleko, jogurt, pršutu. Idealne za doručak ili večeru. Prijatno.
Komentari