lako
5 osoba
30 min
10059
Pužići sa kiselim mlekom
Pužići sa kiselim mlekom
Sastojci
Za testo:
- 1 kg brašna
- 30 g kvasca
- 5 dl jogurta
- 150 g margarina
- 2 kašičice soli
Fil:
- 6 dl kiselog mleka
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Umesiti testo ostaviti 60 min da odstoji i rastanjiti. U kiselo mleko umešati so. Polovinu fila premazati preko testa, uviti u rolat iseći na oko 3 cm debele pužiće poredati u nauljen pleh premazati polovinom od ostatka fila. Ostaviti 30 minuta i premazati sa preostalim filom. Peći na 200 stepeni oko 45 minuta.
Komentari