Slatki jastučići

Priprema

1. Otopiti kvasac u mleko, dodati malo šećera i malo brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Dodati umućeno jaje, ulje, so i umesiti testo sa brašnom. Dobro izraditi testo, i ostaviti da malo naraste. Naraslo testo podeliti na 5 jufki. Od svake jufke razvući kore debljine oko pola cm. Seći kvadrate veličine 2x3 cm. Premazivati kvadrate đžemom. Preklopiti namazane strane i viljuškom ih pritiskaš i spajaš da izgleda kao jastuče (da se ne odvoje stranice prilikom pečenja). Jastučiće prvo premazati umućenim jajetom i posuti ih susamom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.