Pita sa tikvicama (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tikvica
- 5 jaja
- 1 dl ulja
- 120 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 120 g trapista
- 1/2 kašičice soli
- 2 šargarepe
- 1 manja glavica crnog luka
Priprema
- Tikvice izrendati, posoliti i ostaviti pola sata da odstoji. Dobro ocediti, pa dodati ostale sastojke, dobro promešati. Peći dok ne porumeni.
Savet
Po želji dodati malo seckanih kiselih krastavčića, salame, začina (mirodjija, origano...).
Komentari