lako
10 osoba
100 min
3809
Mini pice (5)
Mini pice (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl mleka
- 3 dl vode
- 1 kvasac
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 1,5 dl ulja
- 1 kg brašna
Ostalo:
- 125 g margarina
- 1 dl kisele pavlake
- 1 kašičica soli
- 200 g salame
- 200 g sira
- 100 g seckane slanine
- kiseli krastavčići
- 2 žumanceta
Priprema
-
Od gore navedenih sastojaka zamesite testo. Ostavite da odstoji sat vremena. Podelite na 3 dela.
-
Umutite margarin, pavlaku, so i žumanca.
-
Premazite testo i pospite sa salamom, sirom, slaninom i krastavčićima. Urolajte. Ostrim nožem isećite na 2 cm debljinu. Pleh obložite pek papirom i poređajte rolate. Premažite odozgo sa kečapom. Pecite na 220 stepeni oko 20 minuta. Vruće pospite rendanim sirom i vratite još koji minut da se sir istopi.
Komentari