Rol viršle
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g sira
- 4 kašike mleka
- 2 jajeta
- 4 kašike ulja
- malo soli
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 12 viršli
Priprema
- Pomešati brašno, prašak za pecivo, mleko, sir, 1 jaje, ulje i so.
- Umesiti testo i razviti debljine 3mm. Podeliti na 12 delova.
- Celu viršlu uviti u testo, premazati jajetom i posoliti. Peći na 180-200 stepeni 15-20 minuta.
Komentari