lako
10 osoba
200 min
5385
Kiflice
Kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 1 dl ulja
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 5 dl mleka
- 2 kesice suvog kvasca
- 1 jaje
Za premazivanje:
Priprema
-
U mleko staviti šećer i kvasac. Promešati. U vanglici zamesiti testo od brašna, soli, ulja, jajeta, i kvasca. Ostaviti sat vremena da kisne. Razvući na pola cm debljine. Izrendati zamrznuti margarin po testu. Urolati. Iseći na 5 komada, svaki komad razvući u krug i podeliti na 8 delova. Svaki deo još dodatno istanjiti i zaviti kiflice. Ostaviti da se udvostruče. Premazati sa jajetom i posuti sa susamom ili makom. Peći oko 20-30 minuta na 220 stepeni.
Komentari