lako
4 osoba
80 min
6273
Lepinje (3)
Lepinje (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl mlake vode
- 1 kesica suva kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 dl jogurta
- 5 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- oko 500 g brašna
Za posipanje:
Priprema
-
U 2 dl mlakog mleka staviti 1 kašičicu šećera i kvasac. Da malo stane pa dodati jogurt, ulje, so i brašno. Dobro izraditi testo i ostaviti da nadolazi. Za vreme nadolaženja premesiti testo još dva puta. Kad nadodje testo dobro izraditi, uzimati testa veličine manje pesnice napraviti loptice i ostaviti da nadolaze još 30 minuta. Nadošle lepinje premazati jogurtom posuti curekotom staviti u prethodno dobro zagrejan pleh i peći na 200 stepeni.
Komentari