Salama od oraha
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje oraha
- 3 štangle čokolade
- 1 šolje šećera u prahu
- 1 jaje
- 100 g badema
- malo cimeta
- kora od jednog limuna
Priprema
- Dobro izmešati 3 šolje za belu kafu mlevenih oraha, jednu šolju šećera u prahu, 3 štangle strugane čokolade, 100 grama oljuštenih i krupno isečenih badema, jedno jaje, malo cimeta i struganu koru od jednog limuna. Staviti šerpu na zagrejani štednjak da se masa smlači. Tada je izručiti na dasku za mešenje, napraviti od nje salamu, uvaljati je u prah šećer i ostaviti na hladnom mestu da se suši. Tek kad je sasvim suva može se lepo seći.
Komentari