Padobranci
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 400 g šećera
- 400 g mlevenih oraha
- 250 g šećera u prahu
- 125 g butera
- 4 kašike soka od limuna
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema
- Umutiti čvrst sneg od 4 belanceta, dodati 400 g šećera, 4 kašike soka od limuna i 400 g mlevenih oraha. Malom kašičicom vaditi puslice i ređati ih u dobro podmazan pleh. Peći na sasvim slaboj vatri. Pečene sastaviti ovim kremom: 4 žumanceta, 2 kesice vanilin šećera, 250 g šećera u prahu i 125 g butera penasto umutiti. Debljim slojem ovog fila sastavljati po dve pečene puslice.
Komentari