lako
10 osoba
60 min
6781
Crveno bele kocke
Crveno bele kocke
Sastojci
Za kore:
- 2 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika istopljene masti
- 10 kašika mleka
- 600 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 1 l mleka
- 10 kašika šećera
- 3 kesice pudinga od maline
- 2-4 kapi ekstrata od maline
Preliv:
- 150 g čokolade
- 6 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti 2 jaja sa šećerom, dodati istopljenu mast, mleko, brašno i prašak za pecivo. Zamesiti testo i ispeći 5 kora na poledjini pleha. Veličina kora je 25x35 cm.
Fil: U posudu staviti da se kuva 8 dl mleka i 10 kašika šećera. Umutiti 3 pudinga sa 2 dl mleka dodati u prokuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne skinuti sa vatre dodati ekstrat od maline dobro izmešati i vrućim filom filovati kore. Kore filujemo u plehu veličine kao i kore.
Kad se kolač ohladi prelijemo sa istopljenom čokoladom u koju smo dodali 6 kašika ulja.
Komentari