Čokoladni Souffle by Mila

Priprema

1. Otopiti 100 g tamne čokolade na pari, zajedno sa 100 g margarina (light). U drugoj činiji dobro izmutiti 3 jajeta i 100 g šećera, te dodati 100 g brašna. Pomešati sve sa otopljenom čokoladom i margarinom. Toj smesi dodati još 80 g otopljene (na pari) mlečne čokolade (ili neke druge vama omiljene) i smrvljene lešnike, i još malo umutiti. Margarinom podmazane aluminijumske kalupe postuti kakaom, te u njih uliti smesu. U svaki souffle dodati po 5 višnjica. Peći na 250 C oko 5 minuta, zavisno od veličine posude. Souffle izvaditi iz kalupa i servirati sa kuglom sladoleda od vanilije ili čokolade, a može i oba. :)