Čajni cvetići

Priprema

1. Penasto umutiti mast, šećer i vanilin šećer. Dodati jaje, prašak za pecivo, brašno i vodu. Masu izručiti na radnu površinu i mesiti sve dok se sastojci ne sjedine u glatko testo. Testo uviti u najlonsku foliju i ostaviti u frižider da odmara 30 minuta. Nakon odmaranja, testo rastanjiti oklagijom i modlicom vaditi oblike. Svaki cvetić stavljati u manje silikonske kalupe tako što sredina cveta ide dole, a rubovi gore. Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći cvetiće 15-20 minuta, vodeći računa da ne izgore. Pečene i ohlađene cvetiće puniti marmeladom po želji.