lako
6 osoba
45 min
57013
Čokoladna fantazija
Čokoladna fantazija
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g margarina
- 100 g čokolade
Za preliv:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
- 1 kašika šećera
Priprema
-
Odvojite žumanca od belanaca i umutite ih sa šećerom, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjedinite pa dodajte otopljenu čokoladu sa margarinom. Posebno umutite čvrst šne od belanaca i kašiku po kašiku dodajite u žumanca i lagano mešajte varjačom. Sjedinjenu masu sipajte u podmazanu tepsiju i pecite na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta.
-
Slatku pavlaku sipajte u šerpu sa šećerom i čokoladom i zagrevajte na laganoj vatri dok se čokolada ne istopi i počne da vri.
-
Vruću koru izbockajte viljuškom i prelijte vrućim prelivom. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i zatim dobro ohladite u frižideru.
Komentari