lako
8 osoba
45 min
6304
Urma kolačići
Urma kolačići
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g urmi
- 200 g kokosa
- 50 g kokosa - za valjanje
- 200 ml vode
- 100 g žele bombona
- 1 kesica vanil šećera
- 6 kašika griza
- 200 g šećera
Priprema
-
Staviti vodu da proključa sa šećerom i kesicom valinin-šećera. Dodati uz stalno mešanje griz. Ostaviti da proključa i onda umešati kokosovo brašno. Izvaditi koštice pa urme napuniti komadićima žele bombona raznih boja i zatvoriti.
Rastanjiti smesu sa grizom, pa kad se prohladi na smesu staviti punjenu urmu i uviti je sa svih strana. Oblikovati valjak. Isto uraditi i sa preostalim urmama.
Kolače uvaljati u kokosovo brašno, pa staviti na hladno mesto da se stegnu. Pred služenje iseći uzdužno na polovine i poređati na tanjir za služenje.
Komentari