Rolo pužići

Priprema

1. U dublju posudu pomešati mast, vanilin šećer i šećer pa penasto umutiti. Dodati prašak za pecivo, brašno i mleko. Sve lepo sjediniti, izručiti na radnu površinu i umesiti glatko testo. Podeliti testo na dva jednaka dela pa jedan deo umesiti sa kakaom. Testo staviti u frižider da odstoji 30 minuta. Testo izvaditi iz frižidera i oklagijom rastanjiti. Na svetlo rastanjeno testo staviti tamno i urolati ga. Rolat seći na tanke kriške i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći kolačiće 15-20 minuta pazeći da ne izgore.