Kolač sa plazmom i narom

Priprema

1. Plazma: istresti 600g plazme u posudu i preliti sa otprilike 3 dl čaja (nana ili voćni) i mešati dok smesa ne postane polučvrsta. Dodati cimet i med po želji. Dobro izmešati i staviti u malo dublju tepsiju, zatim u rerni peći 200 stepeni 20 minuta. Limun-šlag: u jednu posudu izmutiti slatku pavlaku sa krem sirom, mladim sirom i malo mleka. Dodati bananu i izrendanu koru limuna kao i sok limuna. Dodati malo muskatnog oraščića, i kap esencije vanile i limuna. Dodati i sok od nara koji je ostao posle čišćenja nara Sve to mutiti mikserom 10 minuta. Završnica: na plazmu istresti nar pa zatim limun-šlag. Ostaviti u frižider da se stegne.