Lešnik bombice
Sastojci
Za testo:
- 200 g mlevenih lešnika
- 2 kašike meda
- 150 g čokolade
- 1 pomorandza
- 80 g šećera u prahu
- 150 g mlevenog keksa
- 1 kašika ruma
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika putera
Za posipanje:
- 200 g čokoladnih mrvica
- 200 g mlevenog keksa
Priprema
-
U šerpu na šporetu staviti med da se zagreje.
U veći sud staviti mlevene lešnike, mleveni keks, šećer u prahu, rum, vanilin šećer, puter, sitno izrendanu koru pomorandže, sok od pomorandže, krupno izrendanu čokoladu i razredjeni med. Mešati varjačom dok se ne dobije homogena smesa.
-
Rukama praviti kuglice veličine oraha zatim svaku uvaljati u čokoladne mrvice ili u mleveni keks i staviti u papirne korpice.
Savet
Komentari